Išplėstinė paieška
 
 
 
   
   
   
-1
naudingas 0 / nenaudingas -1

Obuoliai

  
 
 
1234567891011121314151617181920212223
Aprašymas

Įvadas. Žaliavos charakteristika. Kokybės vertinimas. Veislių morfologinė charakteristika. Obuolių morfologiniai požymiai. Obelų morfologinė charakteristika. Obelų veislės. Bogatyr. Abrikosinis. Aportas. Alkmenė. Kursinio darbo pritaikymas. Obuolių puvimas. Receptai. Išvados.

Ištrauka

Per visą žmonijos istoriją įvairiose kultūrose obuolys buvo laikomas vaisingumo, gerovės ir amžinos jaunystes simboliu. Obels žievė buvo vaisingumą nešantis talismanas, o gausiai užderėję obuoliai pranašaudavo, kad namų šeimininkui gims dvyniai arba po porą jauniklių atsives jo galvijai.
Sodo vaisiai užtikrino ne tik visavertę gyventojų mitybą, bet atliko, panašiai kaip ir dabar, dekoratyvinę bei estetinę funkciją.
Suintensyvėjus prekybai ir mainams tarp valstybių ir kontinentų, Lietuvoje labai populiarūs tapo vaisiai iš šiltų kraštų ir visiškai nepagrįstai užmirštama apie didelę dietinę naudą turinčius vietinius vaisius.
Sakoma, kad obuolys nėra vitaminų šaltinis, tai tiesa, bet... Naujausi Lenkijos mokslininkų tyrimai parodo, kad obuoliai turi stiprių antioksidantinių savybių, kurios stabdo vėžinių ląstelių vystymąsi, stimuliuoja kraujotaką, lėtina senėjimo procesus.
Obuoliai buvo laikomi sveikatą teikiančiu, nuo daugelio ligų padedančiu maistu. Šiuolaikiniais mokslo tyrimais įrodyta, kad obuoliai turi priešvėžinių savybių.
Japonų profesorius Kacuzas Niši mokė, kad 25 procentai mūsų sveikatos priklauso nuo odos būklės. Kai šio vitamino negauname, genda regėjimas, sutrinka nervų sistema, virškinimo traktas, prasideda storosios žarnos uždegimas, gastritas, išvis nusilpstama, apima nervinė depresija, sumažėja organizmo atsparumas įvairioms ligoms. ...

Rašto darbo duomenys
Tinklalapyje paskelbta2006-10-27
DalykasŽemės ūkio kursinis darbas
KategorijaŽemės ūkis
TipasKursiniai darbai
Apimtis22 puslapiai 
Literatūros šaltiniai5
Dydis610.96 KB
AutoriusJurate
Viso autoriaus darbų27 darbai
Metai2006 m
Klasė/kursas3
Švietimo institucijaLietuvos Edukologijos universitetas
Failo pavadinimasMicrosoft Word Obuoliai [speros.lt].doc
 

Panašūs darbai

Komentarai

Komentuoti

 

 
[El. paštas nebus skelbiamas]

 
 
  • Kursiniai darbai
  • 22 puslapiai 
  • Lietuvos Edukologijos universitetas / 3 Klasė/kursas
  • 2006 m
Ar šis darbas buvo naudingas?
Taip
Ne
0
-1
Pasidalink su draugais
Pranešk apie klaidą