Audiniai, organai ir jų sistemos. Virškinimo organų sistema. Šalinimo organų sistema. Lytinių organų sistema. Vidinės sekrecijos (endokrininės) liaukos. Paukščių anatominiai ir fiziologiniai skirtumai. Pašarai ir jų cheminė sudėtis ir maistingumas. Pašarų klasifikacija. Stambiųjų pašarų vertė ir jų panaudojimo galimybės gyvūnų šėrimui. Sultingieji pašarai. Koncentruotieji ir gyvulinės kilmės pašarai. Medžiagų apykaitos ligos ir jų profilaktika. Gyvūnų eksterjeras ir interjeras. Gyvūnų augimas ir vystymasis. Atranka bei paranka. Veisimo metodai ir jų taikymas. Paukščių produktyvumo tipai, veislės ir krosai. Stresai ir priemonės jiems išvengti. Infekcinės ligos ir jų profilaktika. Invazinės ligos ir jų profilaktika. Gyvūnų veislės ir klasifikacija. Gyvūnų pramoninis mišrinimas. Hibridizacija, jos tikslingumas. Pašarų virškinamumas ir maistingumas. Galvijų biologinės ir ūkinės savybės. Pagrindinės galvijų veislės. Galvijų laikymo būdai. Lietuvoje auginamos kiaulių veislės. Kiaulių laikymo būdai. Kiaulių tipai ir penėjimo ypatumai. Avių biologinės ir ūkinės savybės. Avių auginimo ir laikymo ypatumai. Naminių paukščių biologinės ir ūkinės savybės.